HISTAMININTOLERANZ
Histaminintoleranz Bücher
Gerade zu Beginn der Diagnose Histaminintoleranz ist man von der Komplexität dieser Intoleranz erschlagen. Die tägliche Ernährung wird plötzlich auf den Kopf gestellt. Außerdem fragt man sich woher diese Intoleranz überhaupt kommen kann und wie man damit im Alltag umzugehen lernt. Informative Histaminintoleranz Bücher können den Einstieg in eine histaminarme Diät erleichtern und zudem ausreichend Hintergrundwissen über die Zusammenhänge der Histaminintoleranz, sowie über deren Symptome und Auslöser geben.
Histaminintoleranz Bücher – Das richtige Buch auswählen
Hier findest Du eine Auswahl hilfreicher und gefragter Bücher über Histaminintoleranz, vom Histamin Kochbuch bis hin zu medizinischen Ratgebern. Die Inhalte und Themen mit denen sich die Bücher beschäftigen stellen wir hier kurz vor. So findest Du bestimmt das passende Histaminintoleranz Buch.
Histaminintoleranz Buchempfehlung: Beliebte Bücher über Histaminintoleranz
Histaminintoleranz Kochbücher
Bücher mit histaminarmen Rezepten können bei der Ernährungsumstellung hilfreich sein und Dich durch den Dschungel erlaubter und verbotener Lebensmittel führen. Außerdem wirst Du feststellen, dass das Kochen histaminarmer Gerichte nicht nur Spaß machen kann, sondern auch durchaus lecker sein kann.
1. Mastzellfreundliche und histaminarme Küche
Das beliebte Histamin Kochbuch der Schweizerischen Interessensgemeinschaft für Histaminintoleranz ist das perfekte Kochbuch für den Einstieg. Das Buch enthält viele einfache Basis-Rezepte. Neben Rezepten für histaminarme Soßen, Dressings und einigen Lieblingsgerichten erhältst Du auch hilfreiches Grundwissen zum Ersetzen von Lebensmitteln sowie medizinische Hintergründe zur Krankheit.
2. KochTrotz – kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien
Das Besondere an diesem Kochbuch: es eignet sich nicht nur bei Histaminintoleranz, sondern berücksichtigt auch andere Nahrungsmittelallergien und Mehrfach-Intoleranzen, wie z.B. Fruktoseintoleranz. Die Autorin legt besonderen Fokus auf abwechslungsreiche kreative Rezepte nach dem Baukasten-Prinzip. So können unverträgliche Zutaten einfach ersetzt werden. Ein Histamin Kochbuch mit großer Vielfalt – von Brotrezepten, über Brotaufstrichen bis hin zu herzhaften Rezepten.
3. Happy Healthy Food – das Kochbuch bei Histaminintoleranz
In diesem Histamin Rezeptbuch findest Du histaminfreie, glutenfreie und laktosefreie Rezepte, die besonders kreativ sind. Zudem machen die schönen Fotografien schon Appetit beim Ansehen und definitiv Lust aufs Ausprobieren. Ein klassischen histaminarmes Kochbuch mit Frühstücksideen, Snacks, sowie leckere Gerichte für die ganze Familie.
Weitere Histaminintoleranz Bücher & persönliche Ratgeber
1. Histamin-Intoleranz: Ein Leben ohne Netz und doppelten Boden (Taschenbuch)
Die Autorin Inge Lutz berichtet in ihrem Buch über Histaminintoleranz ihre eigenen Erfahrungen und gibt Anregungen für die erste schwere Phase der Krankheit. Die Komplexität dieser Intoleranz spiegelt sich in der Krankheitsgeschichte von Frau Lutz wider. Dazu findet man in diesem Buch hilfreiche Tipps zu Rezepten und Lebensmitteln. Ein informatives Buch mit persönlicher Note!
2. Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Laktose, Fruktose, Histamin, Gluten
Das Fachbuch beschäftigt sich mit den wissenschaftlichen Fakten von Nahrungsunverträglichkeiten und deren Entstehung. Die Zusammenhänge mit unserer täglichen Ernährung spielen dabei eine große Rolle. Das Buch versorgt den Leser mit hilfreichen Informationen über die einzelnen Krankheitsbilder, über den täglichen Umgang mit Unverträglichkeiten, sowie über diagnostische als auch therapeutische Aspekte.
3. Ernährungs- und Symptomtagebuch für Nahrungsmittelintoleranzen und Nahrungsmittelallergien
Dieses Buch ist ein praktisches Tagebuch für die Dokumentation von Symptomen und dem Zeitablauf nach der Essensaufnahme. Es bietet außerdem viel Platz für persönliche Anmerkungen. Das kleine praktische Buch kann also eine hilfreiche Basis als Gesprächsgrundlage beim Arzt sein. Bei der Diagnose kommt es schließlich manchmal auf Details an. Aber auch bei der Ernährungsumstellung kann eine Dokumentation eventueller Reaktionen sinnvoll sein.
